胰腺炎恢復(fù)期剛出院半個月內(nèi)不宜吃蛋撻,因為蛋撻里有雞蛋、奶油、牛奶等不適合剛出院的胰腺炎朋友食用。
1、蛋撻營養(yǎng)豐富,其富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),適當(dāng)?shù)氖秤茫幸嬗谌梭w健康。
2、蛋撻中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì),具有防癌作用。
3、蛋撻中富含膽固醇,能維持細胞的穩(wěn)定性,增加血管壁柔韌性。此外,適當(dāng)?shù)氖秤茫芴岣呷梭w的免疫力。
4、蛋撻中脂肪含量高,其中不飽和脂肪酸含量較高,適當(dāng)?shù)氖秤,對人體有好處。此外,微波爐蛋撻中富含油脂,能使人不容易產(chǎn)生飽腹感,因此需要增重的人群可以多吃。