八爪魚富彈性的肉質(zhì)合大量的膠原蛋白,可使肌膚皺紋減少,富有光澤和彈性。八爪魚高蛋白、低脂肪的特性,最適合當(dāng)做減肥時(shí)的食材。常吃還可以抗衰老、幫助造血。
2、補(bǔ)氣血
八爪魚具有補(bǔ)血益氣的作用,對于婦女產(chǎn)后乳汁不足、氣血虧損特別有功效。八爪魚富含大量的多不飽和脂肪酸,如EPA、DHA,因此其升膽固醇指數(shù)比豬肉、牛肉都低。心血管疾病患者可選擇吃八爪魚,作為動物性蛋白質(zhì)的主要來源。
3、降血壓、降血脂
八爪魚當(dāng)中富含;撬,可以減少血管內(nèi)壁所累積的膽固醇,是有降血壓、血脂的作用的,還可以消除疲勞。醫(yī)藥界認(rèn)為,牛磺酸具有促進(jìn)人體新陳代謝、強(qiáng)化肝功能、提升免疫力的作用。;撬徇能夠幫助視網(wǎng)膜發(fā)育、預(yù)防近視。