螺旋藻的功效與作用

螺旋藻是迄今為止發(fā)現(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)最豐富，最均衡的保健食品之一，螺旋藻富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)、γ-亞麻酸的脂肪酸、類胡蘿卜素、維生素，以及多種微量元素如鐵、碘、硒、鋅等。

螺旋藻的功效與作用

1.抗疲勞

螺旋藻中含有非常豐富的鐵質(zhì)和各種維生素，服用之后能有效調(diào)節(jié)神經(jīng)細(xì)胞功能，并降低運(yùn)動(dòng)后人體內(nèi)的乳酸水平，若能長(zhǎng)期服用，則可起到抗疲勞的功效。此外，螺旋藻還具有調(diào)節(jié)人體酸堿平衡的效果，能有效促進(jìn)體內(nèi)代謝廢物和毒物的排出，非常適合經(jīng)常熬夜的人群服用。

2.提高人體免疫力

免疫力的下降會(huì)增加身體的患病幾率，螺旋藻中含有豐富的維生素、微量元素和B—胡蘿卜素，可以增強(qiáng)人體免疫細(xì)胞對(duì)病毒的吞噬能力，提高人體的免疫功能。

3.促進(jìn)嬰幼兒健康成長(zhǎng)

嬰幼兒，尤其是缺少母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒非常需要賴氨酸、蘇氨酸等必需氨基酸，這些都可從服用螺旋藻得到補(bǔ)償。另外，螺旋藻豐富的礦物質(zhì)和微量元素是偏食兒童良好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，可逐漸糾正兒童偏食的不良習(xí)慣，還能有效地預(yù)防營(yíng)養(yǎng)性貧血。

4.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

螺旋藻中含有非常豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及各種維生素和礦物質(zhì)，這些物質(zhì)均屬于活性物質(zhì)，而且螺旋藻的細(xì)胞壁主要是由多糖構(gòu)成的，所以非常容易被人體消化和吸收，服用之后能為人體補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)成分。

5.提高耐缺氧能力

人體缺氧是由于人體氧氣運(yùn)輸機(jī)—紅細(xì)胞的攜帶能力下降所致。優(yōu)活螺旋藻就有豐富的鐵質(zhì)、維生素B12和葉綠素。這些物質(zhì)能明顯提高紅細(xì)胞攜帶能力，保證更多新鮮充足的氧氣運(yùn)載到身體各處，使人精神煥發(fā)，神采奕奕。

6.延緩衰老

螺旋藻所含的維生素E、β-胡蘿卜素、γ-亞麻酸和超氧化物岐化酶都是抗衰老物質(zhì)，可通過(guò)抗氧化作用清除自由基，延緩細(xì)胞衰老。

7.調(diào)節(jié)血脂、血壓

豐富的氨基酸在人體消化過(guò)程中能自然合成與產(chǎn)生膽堿，同時(shí)在葉綠素和鎂的合并作用下，能限制血壓升高；降低血壓，達(dá)到預(yù)防和治療的目的。