胰腺炎剛出院20天內(nèi)是不能吃湯藥的,湯藥是糯米制品,且多食黑芝麻、花生餡,不適合剛出院的胰腺炎朋友食用。
1、湯圓由糯米粉制成,而糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。
2、湯圓制作需要加入豬油,而豬油中含有多種脂肪酸,飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當(dāng),幾乎平分秋色,具有一定的營養(yǎng),并且能提供極高的熱量。
3、常吃的黑芝麻湯圓中的黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分,具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓、烏發(fā)等功效。