1、冬蟲夏草羊肉湯
用料:羊肉一斤,蟲草五錢,淮山一兩半,杞子七錢,蜜棗八枚,生姜六片。
制法:把全部用料洗凈放入鍋內(nèi),加清水適量,煲一小時,下鹽調(diào)味食用。
功效:溫補(bǔ)肝腎,益精壯陽。
2、羊肉蓯蓉粥
制法:肉蓯蓉洗凈切細(xì)。水煎兩次,去渣合汁,加入羊肉、粳米,同煮至沸,再放細(xì)鹽、生姜、蔥白適量,同煮成粥。
功效:補(bǔ)腎益精,強(qiáng)筋壯骨,潤腸通便。
主治:本藥膳適宜大便秘結(jié)、四肢不溫、腹中冷痛、腰膝酸冷等癥患者食用。
一、核桃仁雞湯
用料:公雞一只,核桃仁二兩,姜、蔥、料酒、各適量。
制法:把全部用料洗凈放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時,下鹽調(diào)味食用。
功效:溫腎補(bǔ)陽。
主治:陽虛浮腫、肢軟、畏寒、小便頻數(shù)等腎陽不足者食用。
用料:甲魚一斤,貝母、百合、前胡、知母、杏仁各五錢,柴胡三錢。
制法:將甲魚內(nèi)臟洗干凈,出水去薄衣,切件,用少量油煎香;中藥洗凈。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時,下鹽調(diào)味食用。
功效:補(bǔ)勞傷,壯陽氣,大補(bǔ)陰之不足。
主治:骨蒸勞嗽。肝腎二虛,腎陽不足,陽痿滑泄,腰酸腳軟,夜尿多頻,精少陰冷不育。
三、豬腰湯
用料:豬腰二雙,杜仲、核桃肉各一兩。
制法:把全部用料洗凈放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時,下鹽調(diào)味食用。
功效:補(bǔ)腎助陽,強(qiáng)腰益氣。
主治:腎氣不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢涼、小便頻數(shù)、視物不清、陽痿、遺精。
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