黑豆具有很好的補(bǔ)腎的作用,對(duì)于脫發(fā),腰膝疼痛,都有很好的輔助治療作用!侗静菥V目》載“藥黑豆有補(bǔ)腎養(yǎng)血、清熱解毒、活血化瘀、烏發(fā)明目、延年益壽功效。
1、黑豆煮著吃最補(bǔ)腎
黑豆煮著吃補(bǔ)腎效果最好,平時(shí)大家可以把適量的黑豆用清水洗凈,然后入鍋加清水不煮制,煮開以后放些食用鹽,然后接著煮,煮熟以后關(guān)火,降溫以后取出就能直接食用,這種煮熟的黑豆可以當(dāng)零食,一天食用多次,不限數(shù)量,一段時(shí)間以后就能看到明顯的補(bǔ)腎效果。
2、黑豆與其他中藥一起煎著吃最補(bǔ)腎
黑豆與一些中藥材搭配食用補(bǔ)腎效果最好,具體用法是準(zhǔn)備當(dāng)歸十二克,黃芪六克和生地熟地各十二克,加入枸杞子和首烏各二十五克,再加入適量的黑豆與清水一起煮制,煮好以后把藥渣去掉把黑豆取出曬干,直接食用黑豆即可。
3、黑豆做豆?jié){喝最補(bǔ)腎
黑豆做豆?jié){喝補(bǔ)腎效果也很好,平時(shí)可以把黑豆用清水洗凈,再用清水浸泡七八個(gè)小時(shí),等黑豆變軟以后把里面的水倒掉不要,把黑豆放入到豆?jié){機(jī)中,加入適量清水,制成新鮮的豆?jié){,然后直接飲用,每天兩杯,補(bǔ)腎效果特別出色。
1.防動(dòng)脈硬化
黑豆中含有不飽和脂肪酸,這種物質(zhì)利于身體中膽固醇的代謝,黑豆中含有的膽固醇是屬于植物性的,能夠促進(jìn)身體中固醇類物質(zhì)的排出,更利于身體的健康。
2.防衰老
黑豆有豐富的維生素E,這種維生素能夠?yàn)槲覀兩眢w提供保護(hù)層,黑豆的外皮也有紅色花青素,能夠促進(jìn)身體中自由基的清除。
3.預(yù)防骨質(zhì)疏松
黑豆杏兄參锎菩約に兀對(duì)于乳腺癌有抑制作用。黑豆也含有鈣元素,適合老年人食用,能夠緩解骨質(zhì)疏松的問題。
4.緩解便秘
黑豆中的營養(yǎng)物質(zhì)有利于促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),還能夠緩解脹氣的問題。
相關(guān)閱讀:黑豆的營養(yǎng)價(jià)值與功效作用