膽結(jié)石朋友是能吃河蚌的,河蚌富含蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓,緩沖貧血,有利于生長發(fā)育。
1、明目:富含鈣,鈣增加眼球壁的彈力,防治近視的發(fā)生與發(fā)展。
2、解酒:河蚌能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄?山饩坪箢^痛腦漲,臉紅等癥狀。緩解酒精在胃內(nèi)吸收,保護(hù)胃粘膜。
3、清熱:河蚌能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。
4、壯骨:河蚌含有豐富的鈣,能刺激骨基質(zhì)和骨細(xì)胞生長,使鈣鹽在骨組織中沉積。含有磷等微量元素,可幫助鈣質(zhì)吸收,促進(jìn)骨質(zhì)代謝。
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