膽囊炎朋友是能吃芥蘭的,芥藍菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質(zhì)、脂肪和植物醣類。芥蘭味甘,性辛,具備利水化痰、解毒祛風(fēng)、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效。
1、防秋燥:秋天很容易出現(xiàn)視力下降、眼睛干澀、呼吸道感染等問題,多吃芥藍就能很好地預(yù)防秋燥和感冒。
2、抗癌:芥藍中含有豐富的硫代葡萄糖苷,它的降解產(chǎn)物叫蘿卜硫素,是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的蔬菜中最強有力的抗癌成分。
3、預(yù)防心臟病:經(jīng)常食用還能降低膽固醇、軟化血管、預(yù)防心臟病,從中醫(yī)角度來講,芥藍有利水化痰、除邪熱、解勞乏、清心明目的功效。
4、促進胃腸蠕動:芥藍中含有有機堿,這使它帶有一定的苦味,能刺激人的味覺神經(jīng),增進食欲,還可加快胃腸蠕動,有助消化。芥藍中還含有大量膳食纖維,能防止便秘。
禁忌人群
陽痿患者忌食。
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