食物一:含鞣酸的水果。
海鮮與一些含有鞣酸的水果是不能一起食用的,像是山楂,柿子里面都能包含大量的鞣酸,但是海鮮里面包含大量的蛋白質(zhì),一旦兩者發(fā)生反應(yīng),就會很容易形成一種不容易消化的物質(zhì),這樣就會導(dǎo)致出現(xiàn)身體不適,尤其是還會出現(xiàn)腹脹,腹痛等情況,所以說,海鮮和這類水果是不能一起食用的。
食物二:茶葉。
之所以吃海鮮的時候不能喝茶,是因為茶葉中也會包含鞣酸這樣的成分,如果說在吃海鮮的時候喝茶,會直接導(dǎo)致與海鮮里面的鈣質(zhì)發(fā)生反應(yīng),這樣就會形成一種很難溶于水的鈣質(zhì),因此在吃海鮮的時候,一定要注意別喝茶。
食物三:維生素C。
像是螃蟹,蝦等一類的海鮮里面,都能包含少量的砷元素,這樣的物質(zhì)對身體是沒有害處的,但是如果與維生素C發(fā)生反應(yīng)的話,就會導(dǎo)致出現(xiàn)毒性,所以說,海鮮與富含維生素C的食物一起搭配食用,很容易造成食物中毒,因此一定不要吃一些富含維生素C的食物,象是獼猴桃,葡萄柚等等,這些都是不能共同食用的。
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