1、降膽固醇
蟶子具有降膽固醇的作用,有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。
2、促進(jìn)食欲
蟶子味道鮮美,清爽怡人,吃蟶子能舒緩情緒、解除燥熱、釋放壓力和促進(jìn)食欲,對(duì)上班族的年輕人有積極作用。
3、清熱解毒
蟶肉味甘、咸,性寒,入心、肝、腎經(jīng);蟶子具有清熱的作用,夏天食用蟶子可以讓人保持清爽,具有補(bǔ)陰、清熱、除煩、解酒毒等功效。
4、利尿消腫
蟶子歸胃經(jīng)和膀胱經(jīng),肉質(zhì)鮮美清爽,具有止渴去痰、利尿消腫的作用,可以用來(lái)治療黃疸、水腫、腹脹等癥狀。
5、養(yǎng)陰補(bǔ)虛
蟶肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、鐵、硒、維生素A等營(yíng)養(yǎng)元素,滋味鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,具有補(bǔ)虛的功能,適合產(chǎn)后虛損的女性朋友食用。
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